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Cobri a massa com uma camada de molho de tomate. Por cima, coloquei um creme de tofú simples. (Tofú batido com azeite, sal e noz-moscada). Coloquei a Glutadela ralada, orégano, cebola e azeitonas. Quem gosta de cebola, pode caprichar na quantidade.

A Glutadela e a massa integral eu comprei na Rua Santa Rosa, em São Paulo. Pra quem mora por essas bandas, vale a pena ir até lá. Tem coisa à beça, tudo baratinho!

Essa foto eu tirei antes de levar ao forno.