Palmito, milho, requeijão de maisena e massa de milho

Para fazer a massa de milho, substitui a farinha de trigo branca da massa comum por 2/3 de farinha de trigo e 1/3 de farinha de milho (fubá também deve dar certo).

Coloquei molho de tomate, palmito, milho, tomate, pimentão, cebola e, por cima, requeijão de maisena (receita aqui), azeite e azeitonas. Ela causa um impacto bom, porque o aspecto não distancia tanto das pizzas com queijo de origem animal.