Eu adoro uma feira. Se for orgânica, melhor ainda. Mas às vezes falta tempo. Tempo para comprar, tempo para lavar, para cozinhar e até para comer, porque as coisas estragam dentro da geladeira. Por isso, acho muito válido ter aqueles vegetais congelados de pacotinho no freezer!

Essa pizzinha eu fiz com brócolis de pacotinho, misturado com cebola, tomate e azeitona chilena.

Nessa outra, usei espinafre.

Sim, eu também acho que falta sabor e aroma nos congelados, mas nada que não se resolva com um azeite aromatizado com alho e alecrim e  um pezinho de manjericão na janela da cozinha!

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